von vycadmin | Nov 15, 2018 | Rezepte, Vegane Rezepte
Kartoffel Spinat Pfanne Einer meiner Lieblings-Gerichte und angelehnt an die klassischen Bratkartoffeln. Zutaten: Knoblauch Kartoffeln Karotte Spinat Gemüsebrühe, Pfeffer, Kurkuma Zubereitung: Kartoffeln und Karotte in sehr dünne Scheiben schneiden, Knoblauch...
von vycadmin | Nov 15, 2018 | Fingerfood, Rezepte, Vegane Küche, Vegane Rezepte
Spanische Tortilla vegan Wer schonmal einen Nachmittag in einer Tapas Bar in Spanien verbracht hat, kennt die Tortilla. Dieses einfachste aller Gerichte, das dennoch endlos variiert werden kann. Erstaunlicherweise kann man die Eier auch einfach durch Kichererbsenmehl...
von vycadmin | Nov 15, 2018 | Beilagen, Rezepte, Vegane Rezepte
Grüne Bohnen mit vieeeel Knoblauch Ein Klassiker der französischen Küche und ideal als Beilage zu Kartoffelbrei und Blaukraut oder als extra Kick für deine Buddah Bowl. Zutaten: viel Knoblauch rote Zwiebeln/ Schalotten grüne Bohnen Öl Salz und Pfeffer ...
von vycadmin | Nov 15, 2018 | Rezepte, Vegane Küche, Vegane Rezepte
Rote-Beete Getreide Salat Einen einfachen Salat, den man warm oder kalt essen kann. Alternativ kann man auch einfach einen Reis Salat machen aber in der veganen Küchen müssen wir ja auf die Abwechslung achten. Außer dem ist es gut, mal öfters neue Nahrungsmittel...
von vycadmin | Nov 11, 2018 | Rezepte, Vegane Küche, Vegane Rezepte
Pasta mit einer cremigen Pilz-Soße Ein einfaches und dennoch sehr leckeres Rezept, das man endlos variieren kann. Es ist eher deftig also was für die kalten Tage oder wenn man etwas zum Wohlfühlen braucht. Dazu empfehle ich einen grünen Salat mit nicht allzu öligem...
